１年を通し全9回の取り組みをおこなう「野菜づくり体験ファーム」。栽培～加工、越冬まで楽しむ「食農体験」として１年間野菜づくりをしていきます！体験内容は、全9回のプログラムがあり、自分で管理する「わたしの区画（自主管理農園）」と、みんなで管理栽培する「共同管理農園」の2つの区画を植え付けから管理栽培までしていきます。
第３回目の活動が7月21日（日)に開催されました。今回は、第２回に続き草取り作業がメインですが、自主管理農園で育てているトウキビのビニールはがしをして追肥、じゃがいもや大豆の土寄せ作業をおこないました。また、共同管理農園ではトマトやナス、キュウリなどが実りはじめ収穫をおこないました。
「自主管理農園」がひと息ついたところで、今度は「共同管理農園」の草取りと収穫を迎えている野菜たちの収穫です。
★「野菜づくり体験ファーム」とは
5月から月に1回程度ずつ、全９回のプログラムを通し、みんなで楽しく野菜づくりをしていくプログラムです。自主管理農園と共同管理農園があり、自主管理農園では「とうきび」「じゃがいも」「大豆」の３種類の野菜を各参加者自身が栽培に挑戦します。共同管理農園では「ピーマン」「トマト」「ナス」「カボチャ」などいわゆる「なりもの」など、管理がこまめなものなど10数種類の野菜をみんなで共同でつくっていきます。月に１回ほど体験日を設け作業をおこなっていく１年を通した体験プログラムです。野菜の作付からはじまり、草取りなどの管理作業、収穫、調理体験など実施していく予定です。
・第１回目 植え付け作業（5/26：レポートはこちら）
・第２回目 草管理・野菜の生育管理（6/23：レポートはこちら）
・第３回目 草管理・野菜の生育管理・収穫
・第４回目 収穫祭（8/18）
・第５回目 調理体験（9/8予定）
・第６回目 畑の片付け（9/29予定）
・第７回目 漬物づくり・カボチャランタン作り（10/20予定）
・第８回目 越冬野菜づくり（12/8予定）
・最終回 越冬野菜掘り起こし（3/30予定）
第３回目の活動が7月21日（日)に開催されました。今回は、第２回に続き草取り作業がメインですが、自主管理農園で育てているトウキビのビニールはがしをして追肥、じゃがいもや大豆の土寄せ作業をおこないました。また、共同管理農園ではトマトやナス、キュウリなどが実りはじめ収穫をおこないました。
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| まずは今日の作業の説明です |
参加者が自分たちで管理する「自主管理農園」ではとうきび、じゃがいも、大豆を育てています。今年は晴れの日が続いたと思ったら雨が集中して降ったりして、野菜も元気を回復しますが、草もたいへん元気に育ち、草取りがたいへんです。
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| とうきびのマルチをはがし追肥をおこないました |
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| じゃがいもの土寄せ作業 |
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| 大豆畑もこれでもかーというぐらい草が生えてました |
「自主管理農園」がひと息ついたところで、今度は「共同管理農園」の草取りと収穫を迎えている野菜たちの収穫です。
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| トマトやピーマンもたくさん採れました |
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| ズッキーニもこんなに大きくなってました(^_^;) |
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| レタスもちょうどいい玉になっていましたよ |
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| 本日の収穫高です！ |
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| 最後はみんなで山分けです |
★「野菜づくり体験ファーム」とは
5月から月に1回程度ずつ、全９回のプログラムを通し、みんなで楽しく野菜づくりをしていくプログラムです。自主管理農園と共同管理農園があり、自主管理農園では「とうきび」「じゃがいも」「大豆」の３種類の野菜を各参加者自身が栽培に挑戦します。共同管理農園では「ピーマン」「トマト」「ナス」「カボチャ」などいわゆる「なりもの」など、管理がこまめなものなど10数種類の野菜をみんなで共同でつくっていきます。月に１回ほど体験日を設け作業をおこなっていく１年を通した体験プログラムです。野菜の作付からはじまり、草取りなどの管理作業、収穫、調理体験など実施していく予定です。
・第１回目 植え付け作業（5/26：レポートはこちら）
・第２回目 草管理・野菜の生育管理（6/23：レポートはこちら）
・第３回目 草管理・野菜の生育管理・収穫
・第４回目 収穫祭（8/18）
・第５回目 調理体験（9/8予定）
・第６回目 畑の片付け（9/29予定）
・第７回目 漬物づくり・カボチャランタン作り（10/20予定）
・第８回目 越冬野菜づくり（12/8予定）
・最終回 越冬野菜掘り起こし（3/30予定）
